塔斯马尼亚度假是理想的生态逃生的6个理由

在您的城市可持续生活的完整指南:Tassie Eco-effect到Wineglass Bay

有国际边界剩下可预见的未来关闭,那里’从来没有更好的时间探索澳大利亚’s regional gems. 幸运的是,对我们来说,在你的下一个塔斯马尼亚度假胜地上没有乞求乞求原始荒野。

到了Tassie的旅行是一个绝对的人必须为寻求覆盖所有基地的区域逃生的人。想美食用餐,凉爽的气候葡萄酒和足够的露天冒险,让你在你身上漫来微笑’落地。更重要的是,Tassie是澳大利亚的第一个州,以达到拥有100%可再生电力的整个人口的里程碑。

如果你计划塔斯马尼亚·逃亡,我们’你已经覆盖了我们的最终选择的最终选择。

在火湾游泳

可持续生活指南:Tassie Eco逃到火湾
图片信用:Lisa Kuilenburg

澳大利亚整体以其令人惊叹的海滩而闻名,而且您不会在火湾失望,以其橙色的地衣覆盖的花岗岩巨石,晶莹剔透的水域和白色沙子而闻名。火湾是一个受欢迎的保护区,伸展 海岸来自Binalong湾在南部到北部的埃迪斯斯通点。

安顿于此地区的主要海滩,上述Binalong Bay的一天,享受一些游泳,晒太阳,浮潜或冲浪,或找到众多其他小,更僻静的海滩或入口之一。  

探索摇篮山

图像信用:旅游塔斯马尼亚和杰森查尔斯山

你很可能熟悉这个标志性世界遗产地区的名称,因为它是该州最受欢迎的自然景点之一。有风景如画的湖泊,环境雨林和山峰,有一系列风景,让你赢得塔斯马尼亚·普罗瓦’t forget.

在朦胧的小径上,点塔斯马尼亚魔鬼,echidnas和袋熊,参观风景秀丽的圣克莱尔或留在小屋的夜晚(或三个),在这些史诗山脉中迷失自己 - 你会觉得自己在另一个国家。 谨防塔斯马尼亚在户外花费日(或多个)时的独特气候 - 该州是常旅雨和全年快速的温度。

在农业厨房吃饭

可持续生活指南:Tassie Eco逃离农业厨房餐馆& Store
图片学分:Jarrad Seng

为了美味和可持续的食物经验,请确保您访问 农业厨房餐馆。 2008年,创始人Rodney Dunn和SéverineDemanet开始了 the 农业厨房烹饪学校& Farm, 从愿望返回地球并使用真正的成分生长和烹饪正宗的食物创造。 

然后,他们于2017年开设了餐馆。它的大部分产品来自当地农民,种植者和渔民,他们也使用来自烹饪学校的农场和花园的任何多余的产品。 水果和蔬菜进入厨房用叶子和土壤的残留,肉作为整个尸体挂起,在需要时被打破。

本赛季的任何多余的产品都是腌制,卡住,发酵,并在他们的专用保存厨房腌制。享受他们的季节性菜单,如果您想要更多,请将自己预订到烹饪学校的烹饪课程。 

丛林漫游通过Freycinet国家公园

图片信用:Matthew Donovan

塔斯马尼亚最古老的国家公园坐落在东海岸的背景下,欢迎您享受清扫山脉和白沙滩。在这里获得丛林行业的修复,提供多个轨迹。 Freycinet peninsula电路是30公里,三天徒步旅行,如果你有时间上升你的袖子和一双不错的徒步旅行靴。 

否则,您可以沿着葡萄酒杯抵景或沿着开普维尔木板走道漫步360度的景观。让你的眼睛在山上去皮,在海上瞥见野生动物,包括在一年的正确时代的鸟类,琐事甚至海豚和鲸鱼。 

留在eco旅馆

图片礼貌的RACT目的地

对于塔斯马尼亚的逃亡,融合奢侈和可持续性,然后访问Freycinet Lodge只是现场。撤退到宁静的,僻静的停留只有两个半小时的霍巴特。 Lodge旅馆坐落在科莱斯湾的沿海荒野之中,提供独特的自然简单和舒适度。

吹捧一张特大床配置,户外浴缸,独立的起居区和甲板,Freycinet Lodge’S馆非常适合浪漫的距离塔斯马尼亚壮观的东海岸。

洛奇一直在体系上旨在与周围的栖息地和谐地混合。在建设之前,所有生态学家,考古学家,工程师和土着社区的成员都已咨询。没有使用起重机 - 只是人类的手,手推车和缓慢而稳定的方法,以确保极少的环境影响。

来自可持续葡萄园的味道

可持续生活指南:Tassie Eco逃到火湾
图像信用:真实审查

Pooley葡萄酒 是塔斯马尼亚州首款完全认可的环保可持续的可持续葡萄园,也是国家的第一个也是唯一的第三代家庭酿酒厂。您的地窖门位于里士满(距离Hobart Airport)仅有10点至5点历史悠久的Belmont House酒店,他们的酒窖门位于里士满(霍巴特机场)。

他们在这里赞美他们的崇高精灵Noir和Chardonnay,但他们的riesling,Cabernet Merlot和Gewurztraminer也都是破解。该团队从周五到星期天发射披萨烤箱,并且真的没有比吃美味的木料披萨,一杯俯瞰历史悠久的里士满和煤河山谷。

将葡萄园的葡萄园混合仅为5美元,然后选择您最喜欢的玻璃,并将其与一个局部采购的美食奶酪板配对。

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